Durante pasado fin de semana el sector restaurantero fue de los pocos beneficiados por la celebración del Día del Padre; aunque de manera parcial.
Adriana Porras, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Durango, resaltó que durante el lapso de la mañana del domingo se apreció una ocupación de entre el 80 y 90 por ciento en establecimientos afiliados; aunque para lapso comida se redujo a un promedio del 60 por ciento.
Puntualizó que es normal que se haya presentado esa variación pues el desayuno es más económico que la comida, entendiendo que la situación económica actual en Durango es compleja. Pero admitió que se esperaba todavía un mejor escenario de ventas, sobre todo durante la comida, aunque ha mejorado la afluencia a restaurantes para el Día del Padre en comparación con años anteriores.
