El uso de vías alternas para proveer pescados y mariscos desde el puerto de Mazatlán hasta encarecido el producto hasta en un 20 por ciento.
Adriana Porras, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), refirió que aunque esta temporada suele representar una disminución en el consumo de pescados y mariscos, son productos que se siguen adquiriendo, aunque a un costo más elevado que en meses anteriores.
Enfatizó que los proveedores se siguen arriesgando a enviar sus productos, pero optan por hacerlo llegar a Durango por otras rutas que son más largas y costosas, aunque más seguras. Por lo que no hay indicios de desabasto de pescados y mariscos.
Mientras que los productos agrícolas que provenían de Sinaloa están siendo adquiridos con otros proveedores, por lo que no se percibe mayor afectación.
