A finales del mes de noviembre Durango será sede del 5º Encuentro de Turismo y Gastronomía HDT, en lo que está considerado como una alternativa para reactivar al sector.
En conferencia de prensa, Jorge Guerrero, presidente del Clúster de Servicios Turísticos Durango, explicó que la primera edición del Encuentro de Turismo y Gastronomía se llevó a cabo en el año 2020, por lo que este año será la quinta edición en la que se espera la asistencia de 350 personas en el estado de Durango entre participantes, autoridades, ponentes, conferencistas nacionales y locales. Por lo que se estima que la derrama económica sería superior a los tres millones de pesos, según cálculos iniciales.
Jorge Guerrero consideró urgente reactivar el turismo después del impacto negativo ante las percepciones y condiciones de seguridad que se registran en algunas zonas del país; caso particular de Sinaloa.
Añadió que el encuentro tiene como principal objetivo fortalecer la promoción de la gastronomía local, así como impulsar el desarrollo turístico, académico y económico de la región y del país, con una proyección internacional.
En el caso particular de Durango, se han generado productos como la ruta del mezcal, la visita a las comunidades menonitas y la Feria del Hongo para incentivar el turismo a partir de la gastronomía.
