Realiza la Dirección Municipal de Salud Pública muestreo de alimentos en puestos ambulantes de pescados y mariscos para garantizar su buen estado en esta temporada de cuaresma.
Descartan contaminación que pueda ser perjudicial para la salud de los duranguenses.
Trabaja la Dirección junto Inspección Municipal en el operativo de verificación de alimentos que inició el miércoles de ceniza.
Cuenta con 55 puestos en padrón y se trabaja en el muestreo de 35 de ellos.
Realizan 20 muestreos para garantizar a los duranguenses la calidad de dichos alimentos.
Analizan muestras de alimentos en el laboratorio estatal de la Secretaría de Salud.
Invitan al buen manejo de alimentos en las visitas de inspección y realizan recomendaciones en caso de observar alguna anomalía.
Capacita Inspección y Salud Municipal sobre el adecuado manejo de alimentos para cuidar a los consumidores.
